Piante da frutto antiche, specie rare che regalano frutti ricchi di sapore e di sostanze nutritive. Riscoprire il significato di queste coltivazioni significa preservare la biodiversità di cultivar diventate quasi sconosciute. Da piantare ora a radice nuda ecco una rassegna di quelle più significative.
Le piante antiche e la biodiversità
Il nostro Paese è un territorio particolarmente ricco di biodiversità non fanno eccezione i frutti antichi. Molto conosciuti nell’esperienza contadina venivano coltivati già nel tardo Medio Evo e rappresentavano una risorsa alimentare ed economica delle famiglie contadine. Sono frutti rari spesso non più in commercio. Oggi si predilige, infatti, l’aspetto e l’ingegneria genetica ha consentito di ottenere prodotti splendidi e accattivanti.
In molti terreni anche dismessi, i frutti antichi rimangono però, a testimonianza di un patrimonio genetico e biologico unico. La loro presenza, che sarebbe quindi assai ridotta se lasciata allo stato selvatico, è diventata oggetto di attenzione di alcuni coltivatori che li hanno inseriti nella propria produzione come “prodotti di nicchia” attirando, così, l’attenzione dei consumatori. Rivalutare coltivazione, storia e il sapore di queste cultivar, soprattutto nel contesto di un frutteto familiare, è quindi importante per restituire valore a piante antiche a fini ornamentali e alimentari. I frutti antichi si consumano soprattutto cotti o trasformati in confetture casalinghe.
La nostra ricerca botanica
La ricerca botanica, la nostra competenza più autentica, ha consentito di valorizzare un patrimonio naturale, culturale e di memoria che rischiava di andare perduto. Pesche antiche, susine, pere e mele di antica tradizione, ecco una selezione di frutti da piantare a radice nuda. Tutti disponibili in vivaio e sullo shop on line insieme a tantissime altre varietà. E per saperne di più scopri la nostra collezione botanica.
Pesche antiche
Susini antichi
Peri antichi
Meli antichi
In vivaio ne troverete molti altri, veniteci a trovare vi forniremo tutte le indicazioni utili per le piantagioni radice nuda e vi aiuteremo a scegliere le piante più adatte al vostro giardino.